Управляющий, менеджер, бариста

40 000 руб.
  • Занятость:
    Полная занятость
  • График работы:
    Полный день

Опыт работы

Декабрь 2019 —
февраль 2020
2 месяца
ООО «Сова"
Управляющий рестораном
Придумал и разработал меню,нанял персонал,обучил его,подбор поставщиков,работа в «постер»,развитие кафе
Июнь 2019 —
январь 2019
5 месяцев
ООО "Технология питания"
Старший бармен-бариста
Подготовка рабочего места к работе. Принятие заказа,расчёт гостя на кассе. Приготовление напитков,обучение персонала.
Апрель 2019 —
июнь 2019
2 месяца
Кафе на Невском 132
Управляющий
Контроль работы персонала,обучение. Контроль работы кухни. Работа с поставщиками. Привлечение гостей
Январь 2018 —
январь 2019
1 год
Stay True Bar
Бар-менеджер,помощник владельца заведения
Разработка барного меню,набор персонала,обучение и контроль работы.
Декабрь 2017 —
сентябрь 2018
9 месяцев
ИП " Горячев"
Управляющий директор
Управление небольшой кофейней-пекарней в мебельном центре. Набор,обучение и контроль работы персонала. Работа с поставщиками,привлечение гостей,составление меню.
Май 2011 —
август 2012
1 год 3 месяца
Парашют
Бармен-официант
Встреча гостей,принятие заказа,приготовление напитков,расчёт гостей
Июнь 2009 —
июль 2010
1 год 1 месяц
Das Kolbas
Бармен
Приготовление напитков. Неконтактная барная стойка
Май 2008 —
декабрь 2008
7 месяцев
Пена
Бармен
Приготовление напитков. Неконтактная барная стойка

Обо мне

Общий стаж работы в общепите-12 лет!

Образование высшее

2007
СПБГУФиС
Тренерский, Тренер по футболу

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки
АнглийскийA1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

  • Гражданство:
    Нет
  • Разрешение на работу:
    Нет
  • Желательное время в пути до работы:
    Не имеет значения